Bệnh lý dị ứng thức ăn

Danh sách Bác sĩ điều trị Bệnh lý dị ứng thức ăn - Khám từ xa Wellcare

Nguyễn Trí Đoàn

Nội Tổng Quát Nhi, Hô Hấp Nhi, Dinh Dưỡng Nhi

Hẹn tư vấn

Nguyễn Công Viên

Nội Tổng Quát, Bác sĩ Gia đình, Nội Tổng Quát Nhi

Hẹn tư vấn

Trần Thị Mỹ Duyên

Hô Hấp Nhi, Nội Tổng Quát Nhi, Dinh Dưỡng Nhi

Hẹn tư vấn

Phạm Thị Xuân Linh

Hô Hấp Nhi, Nội Tổng Quát Nhi, Nhi Sơ Sinh, Dinh Dưỡng Nhi, Sữa Mẹ

Hẹn tư vấn

Trần Đỗ Lợi

Nội Thần Kinh Nhi, Nội Tổng Quát Nhi

Hẹn tư vấn

Dị ứng thức ăn là một phản ứng bất thường của hệ miễn dịch đối với một số loại thực phẩm. Khi một người có dị ứng thức ăn, cơ thể sẽ phản ứng với một loại protein trong thực phẩm đó như thể nó là một tác nhân gây hại. Các loại thực phẩm phổ biến gây dị ứng bao gồm:

• Đậu phộng
• Hạt cây
• Trứng
• Sữa
• Cá
• Thịt
• Lúa mì
• Đậu nành

Nguyên nhân chính xác của dị ứng thức ăn vẫn chưa được hiểu rõ hoàn toàn, nhưng một số yếu tố có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh:

• Di truyền: Nếu có người trong gia đình bị dị ứng, khả năng mắc bệnh của bạn cũng cao hơn.
• Thói quen ăn uống: Tiếp xúc sớm với các loại thực phẩm gây dị ứng có thể làm tăng nguy cơ.
• Hệ miễn dịch: Hệ miễn dịch yếu hoặc bất thường có thể làm tăng nguy cơ mắc dị ứng.

Triệu chứng dị ứng thức ăn có thể thay đổi từ nhẹ đến nặng và xuất hiện ngay sau khi ăn. Một số triệu chứng phổ biến bao gồm:

• Ngứa hoặc sưng môi, lưỡi, hoặc họng
• Phát ban hoặc nổi mề đay
• Đau bụng, tiêu chảy, hoặc nôn
• Khó thở hoặc thở khò khè
• Chóng mặt hoặc ngất xỉu

Để chẩn đoán dị ứng thức ăn, bác sĩ có thể thực hiện các bước sau:

• Lịch sử bệnh: Bác sĩ sẽ hỏi về triệu chứng và lịch sử ăn uống của bạn.
• Kiểm tra dị ứng: Các xét nghiệm máu hoặc kiểm tra da có thể được thực hiện để xác định các loại thực phẩm gây dị ứng.

Hiện tại, không có cách chữa trị triệt để cho dị ứng thức ăn, nhưng bạn có thể kiểm soát tình trạng này bằng cách:

• Tránh xa thực phẩm gây dị ứng: Đây là cách hiệu quả nhất để ngăn ngừa phản ứng dị ứng.
• Sử dụng thuốc: Nếu bạn gặp phải triệu chứng nhẹ, bác sĩ có thể kê đơn thuốc kháng histamine. Trong trường hợp nặng, bạn có thể cần mang theo epinephrine.

1. Tôi có thể biết loại thực phẩm nào gây dị ứng cho tôi không?
   1. Có, bác sĩ có thể thực hiện các xét nghiệm dị ứng để xác định loại thực phẩm nào gây ra phản ứng.
2. Tôi có thể ăn những loại thực phẩm nào nếu tôi có dị ứng?
   1. Bác sĩ sẽ giúp bạn lập một danh sách các loại thực phẩm an toàn và khuyến nghị.
3. Nếu tôi có triệu chứng dị ứng, tôi nên làm gì ngay lập tức?
   1. Nếu bạn gặp triệu chứng nặng như khó thở hoặc sưng phù, hãy gọi cấp cứu ngay. Đối với triệu chứng nhẹ, bạn có thể sử dụng thuốc kháng histamine nếu đã được kê đơn.
4. Có liệu pháp điều trị nào không cần tránh thực phẩm không?
   1. Hiện tại, phương pháp hiệu quả nhất vẫn là tránh thực phẩm gây dị ứng, nhưng các nghiên cứu đang diễn ra để tìm hiểu các liệu pháp điều trị mới.

Dị ứng thức ăn là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và cần được chẩn đoán và quản lý đúng cách. Tại "Khám từ xa Wellcare," chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn sức khỏe trực tuyến để giúp bạn nhận được sự hỗ trợ và thông tin cần thiết để quản lý tình trạng này hiệu quả.